quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

Amoras



                                                                  Amoras




As amoras são conhecidas como «frutas agregadas», uma vez que são um compêndio de frutos mais pequenos com sementes, referidos como pequenas drupas, que estão dispostos em torno de uma cavidade central oca. A sua forma confere-lhes uma textura muito delicada que quase se derrete na boa. Têm uma fragrância doce com um toque subtilmente ácido.

122 GRS / 59.98 CALORIAS
NUTRIENTES
QUANT.
DDR (%)
DENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
MANGANÉSIO
1.24 mg
62.0
18.5
excelente
VITAMINA C
30.76 mg
51.3
15.3
excelente
FIBRAS
8.34 g
33.4
10.0
excelente
FOLATOS
31.98 mcg
8.0
2.4
bom
VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)
0.12 mg
7.1
2.1
bom
MAGNÉSIO
22.14 mg
5.5
1.7
bom
VITAMINA B3 (NIACINA)
1.10 mg
5.5
1.6
bom
POTÁSSIO
186.96 mg
5.3
1.6
bom
ÁCIDOS GORDOS (OMEGA)
0.12 g
5.0
1.5
bom
COBRE
0.10 mg
5.0
1.5
bom

Benefícios para a Saúde

● Doenças Infecciosas
● Prisão de Ventre
● Insuficência Renal e Hepática
● Estimula os Processos de Desintoxicação do Organismo


Melancia

                                                                   Melancia


Não há fruto que evoque mais o Verão do que a melancia subtilmente estaladiça, que sacia a sede. Se já provou uma melancia, o nome desta fruta sumarenta e refrescante não o surpreenderá (“melão de água”, em inglês). A melancia tem uma percentagem de água extremamente elevada, de cerca de 92%, que confere à sua polpa uma textura farelenta e subtilmente estaladiça, e que faz da melancia uma das frutas preferidas para matar a sede. Como membro da famíliaCucurbitaceae, a melancia é parente da meloa e da abóbora, outras plantas que também crescem em vinhas térreas.
As melancias podem ter uma forma redonda, alongada ou esférica e têm uma grossa casca verde com riscas ou sarapintadas. Variam em tamanho entre poucos quilos, até mais de 40. Apesar de ser comum associarmos a melancia a um vermelho rosado intenso, há, na verdade, variedades de polpa laranja, amarela ou branca. Enquanto a maioria das melancias têm sementes pretas, castanhas, brancas, verdes ou amarelas, há algumas variedades sem sementes.
O nome científico da melancia é Citrullis lanatus.

152 GRS / 48.72 CALORIAS
NUTRIENTES
QUANT.
DDR (%)
DENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
VITAMINA C
14.59 mg
24.3
9.0
excelente
VITAMINA A
556.32 IU
11.1
4.1
muito bom
VITAMINA B6 (PIRIDOXINA)
0.22 mg
11.0
4.1
muito bom
VITAMINA B1 (TIAMINA)
0.12 mg
8.0
3.0
bom
POTÁSSIO
176.32 mg
5.0
1.9
bom
MAGNÉSIO
16.72 mg
4.2
1.5
bom





Benefícios para a Saúde



● Doenças dos Rins
● Insuficiência Renal
● Litíase
● Infecções dos Rins
● Diabetes
● Curas de Emagrecimento


Ameixa

                                                                  Ameixa


Há mais de 2 mil variedades de ameixas no mundo. Por isso, se procura uma fruta sumarenta e doce, disponível num leque de cores, as ameixas são o ideal. As ameixas são classificadas em seis categorias gerais – japonesa, americana, rainha-cláudia, ornamental, silvestre e europeia – cujos tamanho, forma e cor variam. Apesar de serem geralmente redondas, as ameixas podem também ser ovais ou em forma de coração. A pele das ameixas pode ser vermelha, roxa, preto-azulado, verde, amarela ou âmbar, enquanto a polpa tem tonalidades como o amarelo, verde, rosa e laranja – um verdadeiro arco-íris.
As ameixas pertencem ao género de plantas Prunus e são parentes do pêssego, nectarina e amêndoa. São todas consideradas «drupas», frutas que têm um caroço duro à volta das sementes. Quando as ameixas são secadas, transformam-se no fruto que conhecemos como ameixa seca.
O nome científico da ameixa é Prunus domestica.

42.50 GRS / 102.01 CALORIAS
NUTRIENTES
QUANT.
DDR (%)
DENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
VITAMINA C
6.27 mg
10.4
5.2
muito bom
VITAMINA A
213.18 IU
4.3
2.1
bom
FIBRAS
0.99 g
4.0
2.0
bom
VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA)
0.06 mg
3.5
1.8
bom
POTÁSSIO
113.52 mg
3.2
1.6
bom

Benefícios para a Saúde

● Laxa e Protege o Intestino
● Prisão de Ventre
● Excesso de Colesterol
● Prevenção do Cancro do Cólon
● Afecções Crónicas (arteriosclerose; gota; reumatismos, hepatite; cirrose)